【미즈키 오마카세 극미 회석】『엄선 식재료를 사용! 최고 식재료를 응축!』 전 8품⇒11000엔≪세금 포함≫

코스 상세

11000 엔(세금 포함)

가격은 부가세 포함

각종 연회·접대·회식·특별한 날, 기념일에 딱 맞는 코스입니다!당일 입하의 엄선 식재료를 사용!!순식재~고급 식재료까지를 최고의 상태로 제공하겠습니다.

◆ 물품 ◆

【전채】 츠바키의 유자 줄레

차 새우의 찢어 ~ 캐비어와 트뤼플 ~

【구조】 도미와 캄파치의 강판 폰즈

책 참치 중 토로와 홍합

【생선 요리】 혀평목의 무니엘

~크림치즈와 에스닉소스 2종~

【야채 요리】여름 야채와 하모의 에스카베쉬

~민트의 향기~

【고기 요리】 포아그라와 와규 자브톤 그릴

~ 마르 살라 소스 ~

【밥】 옥 거북의 솥밥

【흡물】 아사리의 흡입

【단맛】 푸른 사과 솔베 ~ 과일 첨자 ~

※ 식단 내용은 일례입니다.당일 입하 상황에 따라 다릅니다.

※ 인원수 변경은 전날까지 부탁드립니다.당일 변경의 경우는 요리 대전액의 요금을 받습니다.

2025/01/15 업데이트